5 Kuliner Wajib Coba Saat Liburan di Lamongan: Dari Soto Legendaris hingga Asem Bandeng Nikmat

Wayah Sinau - Liburan ke Lamongan rasanya kurang lengkap tanpa mencicipi sederet kuliner khas yang menggugah selera. Siapa sangka, kota yang dikenal lewat Wisata Bahari Lamongan ini ternyata juga menyimpan pesona lain di bidang kuliner.

Dari yang gurih, manis, sampai asam segar—semuanya ada! Penasaran makanan apa saja yang wajib kamu cicipi saat mampir ke Lamongan? Simak ulasan lengkapnya berikut ini.

Ragam Kuliner Khas Lamongan yang Wajib Dicoba

1. Soto Lamongan: Si Legendaris yang Menggoda Selera

Kalau bicara soal kuliner Lamongan, rasanya mustahil melewatkan Soto Lamongan. Kelezatan kuah kuning gurih dengan koya khas ini senantiasa sukses buat lidah 

bergoyang. Hampir di setiap sudut Lamongan bisa ditemukan penjual soto, dari kaki lima hingga rumah makan ternama. Menurut Ibu Siti, penjual Soto Lamongan di kawasan Alun-Alun Kota: "Resep turun-temurun, rahasia kami ada di koya

udangnya. Itu yang bikin soto Lamongan beda sama soto dari daerah lain." Harga seporsi soto dibanderol mulai Rp12.000 saja. Cocok disantap pagi atau malam hari untuk menghangatkan badan.

2. Nasi Boran: Nasi Bungkus Rakyat yang Kaya Rasa

Jarang ditemui di luar Lamongan, Nasi Boran adalah paket lengkap berisi nasi, serundeng kelapa, peyek, tahu, dan lauk pilihan seperti empal atau ayam goreng. Bungkus daun pisangnya menambah aroma khas yang bikin nagih.

Laila, pengunjung asal Gresik, mengaku ketagihan. Rasanya komplit banget, ada manis, gurih, renyah. Pas banget buat sarapan sebelum keliling kota. Biayanya juga ramah di kantong, cuma Rp8.000–Rp15.000 per jatah 

3. Wingko Babat: Oleh-Oleh Manis Khas Lamongan

Pecinta camilan manis wajib coba Wingko Babat. Dibuat dari kelapa parut serta tepung ketan, kue ini memiliki tekstur kenyal legit yang sesuai buat sahabat ngopi sore. Biasanya dijual dalam kemasan isi 5 

atau 10 dengan harga sekitar Rp20.000. Menariknya, banyak wisatawan yang tak lupa membawa Wingko Babat sebagai oleh-oleh khas Lamongan untuk keluarga di rumah.

4. Tahu Campur: Perpaduan Segar dan Gurih di Setiap Suapan

Kuliner khas Lamongan ini menggabungkan tahu goreng, daging sapi, taoge, mie kuning, serta kuah petis yang kental. Rasanya unik, segar dan gurih menyatu. Di kawasan Pasar Lamongan, Tahu Campur menjadi favorit untuk menu makan siang.

Pak Budi, penjual Tahu Campur legendaris di Jalan Sunan Drajat, berbagi: "Sudah jualan 20 tahun lebih, pembeli dari Surabaya, Gresik, bahkan Tuban sering mampir cuma buat Tahu Campur ini."

5. Asem Bandeng: Cita Rasa Asam Segar Khas Pesisir

Asem Bandeng menjadi primadona di kawasan pesisir Lamongan. Ikan bandeng segar dimasak dengan kuah asam segar dari belimbing wuluh dan tomat, ditambah rempah khas yang membuat 

aroma makin menggoda. Cocok disantap hangat di siang hari. Harga seporsi Asem Bandeng di warung pesisir dibanderol sekitar Rp25.000–Rp30.000 tergantung ukuran ikan.

 Kuliner khas Lamongan yang wajib dicoba (Sumber travelly)

Potensi Kuliner Lamongan di Mata Pengamat Kuliner

Menurut Yudi Santoso, pemerhati kuliner lokal, kuliner tradisional Lamongan memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi destinasi kuliner unggulan di Jawa Timur.

"Nasi Boran misalnya, belum banyak yang tahu di luar Lamongan. Jika dikemas modern dan dipromosikan secara digital, bisa jadi daya tarik baru, apalagi tren wisata kuliner sedang naik daun."

UMKM kuliner Lamongan pun dinilai memiliki peluang untuk go nasional lewat platform online dan festival kuliner daerah.

Dengan beragam pilihan dari Soto Lamongan yang melegenda, Nasi Boran yang unik, hingga Asem Bandeng yang segar, Lamongan layak disebut sebagai destinasi

 kuliner favorit di Jawa Timur. Tak hanya memanjakan lidah, ragam kuliner ini juga mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat pesisir yang ramah dan 

hangat. Jadi, Sobat Kuliner, jangan lupa catat daftar kuliner wajib coba ini saat berlibur ke Lamongan. Siapa tahu, di kunjungan berikutnya, akan ada lebih banyak cita rasa lokal yang menunggu untuk dieksplorasi!

Artikel ini ditulis oleh Ika Kurnia Sari, Team Internship Wayah Sinau Web ID